¿Sabías que el biofilm puede estar afectando la calidad e inocuidad de tus productos sin que lo notes?
Este 8 de abril de 2025, Bionova te invita a un webinar gratuito donde abordaremos uno de los mayores desafíos invisibles de la industria alimentaria: el biofilm.
🔬 ¿Por qué deberías asistir?
Porque el biofilm no solo es difícil de detectar, sino que también puede sobrevivir a limpiezas convencionales, acumulándose en zonas críticas de difícil acceso como tuberías, válvulas y superficies de contacto. Esto puede generar contaminaciones cruzadas, paradas imprevistas y riesgos normativos.
🎙️ Expertos Invitados:
Nuri Gras – Lead Instructor Training, FSPCA
Moderador: Raimundo Illanes – Gerente General, Bionova
📅 Detalles del Evento:
🗓️ Fecha: 28 de abril 2025
🕛 Hora: 10:00 PM (Chile)
💻 Modalidad: Vía Zoom
🎯 Tema:
Control y Eliminación de Biofilm en la Industria Alimentaria: Tecnología avanzada para soluciones prácticas.
🔗 ¿Cómo participar?
Solo debes inscribirte acá.
📣 ¿A quién está dirigido?
Responsables de calidad e inocuidad alimentaria
Encargados de producción y mantenimiento
Gerentes técnicos de plantas industriales
Consultores y asesores en higiene industrial
¡No dejes pasar esta oportunidad de capacitarte y anticiparte a los riesgos invisibles!
Asegura tu lugar en este espacio de conocimiento y actualización con Bionova.
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