TECFOOD 2025 reunió lo mejor de la innovación alimentaria en Chile, y Bionova fue parte activa de esta cita clave para el sector.
Durante la feria, cientos de profesionales del rubro visitaron nuestro stand para conocer de cerca tecnologías aplicadas, metodologías de validación y soluciones diseñadas para elevar los estándares de inocuidad en plantas productivas.
A continuación, te compartimos un resumen de nuestras soluciones más destacadas:
🔬 Control de Biofilm: eliminación del enemigo invisible
El biofilm es una de las principales amenazas para la inocuidad alimentaria. Nuestra solución integral permite su detección, eliminación efectiva y prevención a largo plazo, protegiendo superficies críticas y procesos productivos.
📸 Biocam: verificación visual inteligente
Una de las tecnologías más consultadas fue Biocam, nuestro sistema de verificación visual que permite comprobar el estado higiénico de superficies a través de imágenes en alta definición, análisis automatizado y reportes trazables. Una herramienta clave para auditorías y control interno.
🧪 Validaciones microbiológicas in situ
Demostramos cómo se pueden realizar validaciones en terreno con equipos portátiles, resultados precisos y asesoría técnica experta. Esto permite una gestión más rápida y certera del riesgo microbiológico.
💡 Asesorías personalizadas para cada planta
Cada industria es distinta. Por eso, muchas conversaciones en nuestro stand giraron en torno a la necesidad de adaptar soluciones a los desafíos específicos de cada planta. En Bionova ofrecemos asesoría técnica enfocada en resultados medibles y aplicables.
¿No pudiste visitarnos en TECFOOD o quieres continuar la conversación?
Puedes contactarnos directamente a través de nuestro sitio web para explorar cómo aplicar estas soluciones en tu operación.
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